顾客留下的纪念品和照片,有你吗? |
上个星期我们一家人到 Publika 购物的时候,经过一间高级餐馆,里面是专门卖汉堡包的,坐满了人潮。这间餐馆卖的汉堡包是非一般的价钱,比起麦当劳贵上了好几倍。
前天,老公带我们一家人到八打灵也是一间专门卖汉堡包的店。听说这间下午五点才开始营业,五点前已经开始有人在排队了。
这间汉堡包店是由三个年轻人所创立,店内所卖的汉堡包也是经由这几个年轻人细心研究出来的食谱。每天所有的食材都是新鲜运到,所有的肉类都是当天购入,当天卖完,没有进入过冷藏。听说有一天因为所购入的鸡肉不新鲜,老板决定关门不做生意呢!
店里的菜单也不是每天都有,如果当天没有该食材,便不会卖那菜单。要吃一个汉堡包最少也要等上30分钟以上,八九点后,人潮开始减少,同时菜单上也有的已经售完了,所以要吃好料就必须早到了。
我们到达是已经是下午5点40分,已经是排长龙了。这间店是向西,这时间刚好是西斜,但是大家还是那么有耐心的拿着雨伞排队。我在想,够力了,我们没有准备到雨伞。我们是走过了六排商店,越过了几条马路才抵达这间店的。车子停在那么远的地方,难到又回去拿雨伞吗?这家店的服务真周到,原来他们有准备雨伞给顾客。
当我走进这店的时候,我的感觉是。。。。什么装修那么随便,和上个星期在 Publika 所看的那间餐厅,简直就是两个世界。虽然装修是不豪华,但确有其特色。
这间店的汉堡包是用碳烧面包,是每天运到,非常新鲜。鸡肉是用了三个小时蒸成后才拿来做成鸡肉汉堡包,肉质柔嫩好吃。老公说国外的鸡胸肉都是用这种方法做成肉排,肉质有像豆腐花那么柔嫩(这家店还不完全像豆腐花那么柔嫩,不过已经是很好吃了。)。还有几个餐点都很有特色的,那是臭豆汉堡包和牛油果汉堡包,可惜今天没有这餐点,吃不到这味道了。
我们从下午5点40分开始排队到点餐,一直到6点30分才拿到汉堡包。如果是在麦当劳要等那么长的时间,我可不吃了。我们点了鸡肉A++,牛肉A++ 。 鸡肉汉堡包里面加了冬菇和一片脆脆烘香的芝士,吃起来鸡肉软软确听到卡扎卡扎的声音,口感很好。我第一次吃完汉堡包后,还想有再吃的感觉。结果大家都不够吃,这时候人潮少了点,但是还有有十多个人在排着队。我们又再点餐了,这次是牛肉加西瓜和龙眼还有烘香的芝士,还加了一大盘的马铃薯。这马铃薯是用了很多香料做成的,孩子们既然最爱香料多的马铃薯。
7点30分,我们要离开了,这时候人潮又开始多了,大家又在排长龙了。
最近那么多人爱吃汉堡包?
myBurgerLab
No 14, Jalan 21/22,
Seapark, Petaling Jaya.
大家拿着雨伞排队中,你会吗?嘻嘻,我也有份。 |
排队。。。店内情景。 |
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开发式的厨房,工作人员正忙中。。。 |
大家都坐得那么的亲密。 |
顾客留下的纪念品和照片,有你吗? |
顾客留下的纪念品和照片,有你吗? |
这不是我们点的汉堡包,这是外卖的,就只用这么简单的盒子来装。 因为在排队中,无所事事,便拍了下来。 |
桌上摆放的酱料,我们没有加,只想吃原汁原味。 |
Beef beuatiful mess RM18 上面白色的是蛋,下面巧克力色的是烘香的芝士,好好吃。 chicken AA+ RM16.50,没有拍到照片。 原本以为只是一般,结果我最喜欢吃,还想来多一个呢! 这两个汉堡包里面还有冬菇呢! |
Beef water balloon RM15.50 加了西瓜和龙眼的牛肉汉堡包还有烘香的芝士。 上面白色的是龙眼,下面红色的是西瓜。 |
RM5.00,汽水可以添加。 还好有这薯片,不然要孩子们等那么久。。。。不敢想象。 |
Awesome fries RM9 (大的) 这薯条有很多香料,必须爱吃香料者才喜欢这味道。 |
价钱表 |
价钱表 |
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