Sekinchan 适耕庄 ~ 稻米展览馆（III）~ 稻米种植和处理过程

Sekinchan 适耕庄 ~ 稻米展览馆（III）~ 稻米种植和处理过程

上一集：

稻米展览馆（II）

适耕庄 ~ Sekinchan 稻米展览馆（II）时光隧道 （点击便可阅读）

        我们进入展览馆后便被带往进入一间房内，由专业人员讲述该工厂的历史和稻米的种植过程。过后我们便可以自由参观稻米展览馆里所展示出来的历史耕种用具，进一步了解种植和稻米处理过程。可以从展览馆内望到厂内的情景等。（上两集有分享过了）。



 历史背景

由专业人员分享和观看影片，了解该工厂的历史背景，

如何度过难关，至现在所出产的逢来米（珍珠米）。

专业人员讲述中。

工作人员说，这是从台湾带回来的品种~ 逢来米

农作业的转泪点

墙壁上有几幅图片，讲述着旧时代农作业是靠原始人力推动，

进而演变成机器化。

图解稻米种植过程

选种 Seed Selection

浸种 Seed Soaking

播种 Seed Planting

育苗 Rice Nursery Raising

犁田 Lang Preparing

插秧 Nursery Implanting

除草 Weeding

施肥 Fertilizing

灌溉 Land Flooding

收割 Harvesting

稻米处理的过程

Process 1 水蒸气炉 Boiler

~ 利用燃烧谷壳所产生的蒸汽热能，通过输送管至烘干炉以进行烘干。

Process 2 鼓风机 Blower

~ 压送水蒸气炉的热气至烘干炉，从而烘干稻谷。

Process 3 存藏库 Storage

~ 将烘干的稻谷存放于存藏库以便冷却。

Process 4 脱壳机 Rice Heller Machine

~ 稻壳拔开后，经风选将谷壳分离，产生糙米。

Pocess 5 谷糙分离筛（shai）Paddy Separator

~ 将稻谷与糙米分开，并将未脱壳的稻谷重新回入脱壳机加工。

Process 6 精米机 Rice Polisher Machine

~ 将糙米皮层去除，精制成白米。

Process 7 稻米分级机 Rice Grading Machine

~ 利用整米和碎米的长度不一致的原理，将整米和碎米分离。

Process 8  选石机 Destoner Machine

~ 利用风促使米粒上下跳动，将石头自白米中挑出。

Process 9 色选机 Color Sorter

~ 光电探测技术将米中的异色颗粒自动分开出来，产生良质米。

下一集：

稻米展览馆（IV）

雪兰莪适耕庄（Sekinchan）~ 米的构造与分类+ 购买适耕庄米+ 煮一锅好饭~稻米展览馆（IV） （点击便可阅读）









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